
Menús
Sopas | Ensaladas
Sopas | Euro |
Sopa de pescado | |
Pequeño | 6,5o |
Gran | 9,9o |
Sopa de cochero | |
Pequeño | 6,5o |
Gran | 9,9o |
Matyestatar | 7,00 |
Ensaladas | |
Ensalada pequeña | 6,00 |
Pequeña ensalada mixta | |
Ensalada Filete de bacalao | 17,00 |
Ensalada mixta con un filete de bacalao | |
Pechuga de pollo en ensalada | 16,00 |
Ensalada mixta con filete de pechuga de pollo | |
La ensalada del granjero | 15,00 |
Ensalada mixta con feta griega y aceitunas | |
ensalada con nueces | 14,00 |
Ensalada mixta con sésamo, semillas de girasol y avellanas | |
Todas las ensaladas con ensalada de hojas mixtas, pepino, tomate, pimentón, maíz y cebolla. | |
Por favor, elija entre el aderezo de yogur o la vinagreta de espino amarillo. |
Pescado | carne
Platos de pescado |
Euro |
El filete de Matie | 13,5o |
Hecho en casa, de filete de arenque después de Matjesart, servido con salsa de ama de casa y trillizos de la sartén | |
Arenque frito | 13,5o |
Hecho en casa, de arenque, agridulce, servido con trillizos de la sartén. | |
Bacalao "al estilo de Mar Oculto" | 17,00 |
Florecido y asado en tagliatelle y crema de espino amarillo. | |
Filete de lucioperca | 18,00 |
Florecido y frito en vegetales fritos de pimentón, calabacín y tomates cherry con puré de papas. | |
Filete de abadejo al curry | 16,00 |
Sobre penne con pimientos, calabacines, tomates cherry en leche de curry-coco |
PLATOS DE CARNE |
Euro |
Eisbeinsülze | 13,5o |
Gelatina casera de codillo de cerdo con salsa de ama de casa y trillizos de la sartén | |
Medallones de cerdo | 18,oo |
De lomo de cerdo sobre champiñones de crema fresca servidos con rösti de patata | |
Filete de pechuga de pollo | 16,oo |
sobre verduras fritas de pimentón, calabacín, tomates cherry con puré de patatas | |
Tiras de filete de cerdo | 16,oo |
En los tallarines con espinacas de hoja en crema de ajo | |
Pollo al curry | 16,oo |
En penne con pimientos, calabacines, tomates cherry, en leche de curry-coco |
Vegetariano
Euro | |
espinacas tagliatelle | 12,5o |
Tagliatelle con espinacas de hoja en crema de ajo y piñones tostados | |
penne curry | 13,5o |
Penne con pimientos, calabacines, tomates cherry, en leche de curry-coco. | |
Rösti de patata | 9,5o |
Rösti de patatas con quark de hierbas y ensalada mixta | |
Queso de pastoreo horneado | 1o,oo |
Queso de pastor al horno con tzatziki, ensalada mixta y baguette. |
Niños
Euro | |
Pinocho | 5,5o |
Fideos con salsa de tomate | |
Pumuckl | 5,5o |
3 panqueques de papa con salsa de manzana | |
Moby Dick | 8,oo |
Filete de bacalao con guisantes, zanahorias, verduras y puré de patatas. | |
gallinero | 8,oo |
Pechuga de pollo con verduras de guisantes y zanahoria y puré de patatas |
Café | Té
Café | Euro |
Una gran taza de café | 3,5o |
Espresso | 2,5o |
Doble expreso | 3,5o |
Capuchino | 3,5o |
Café con leche | 3,5o |
latte macchiato | 3,5o |
Chococcino | 3,5o |
café con un chupito | |
Café irlandés | |
Con 4 cl de whisky y crema | 5,5o |
Café francés | 5,5o |
Con 4 cl de brandy y crema | |
5,5o | |
Café holandés 5,5o | |
Con 4 cl de advocaat y crema | 5,5o |
Fariseos | 5,5o |
Con 4 cl de ron y crema | |
Chocolate y leche | |
Chocolate caliente | 3,oo |
Chocolate caliente con crema | 3,5o |
Con 2 cl de Amaretto, ron o vodka | 4,5o |
Con 2 cl de Amaretto, ron o vodka | 5,oo |
y crema | |
Leche caliente | 2,oo |
Leche caliente con miel | 2,5o |
Frío con café y chocolate (de temporada) | |
Café helado con helado de vainilla y crema | 4,5o |
Caramelo helado macchiato | 4,5o |
Chocolate helado con cubitos de hielo | 3,5o |
Espino amarillo y limón | |
Néctar de espino amarillo caliente | 4,5o |
Abrevadero de espino amarillo con 5 cl de ron | 6,oo |
Limón caliente | 2,5o |
Limón caliente con miel | 3,oo |
Para los días fríos | |
Grog con 5 cl de ron | 4,5o |
Vino caliente | 3,oo |
Vino caliente con chupito | 4,5o |
Té de Eilles | 3,oo |
Assam Special Broken | |
Darjeling Royal | |
Inglés Seleccionado | |
Jardín de hierbasHojas de menta | |
Flor de manzanilla | |
Té verde Asia | |
Rooibos Orgánico Puro | |
Frutas Orgánicas Naturaleza | |
con miel | 0,5o |
Chaipur Latte | 3,5o |
Mezcla de estimulantes finos | |
Especias con leche, por favor elija | |
Té negro o té verde |
Postre de torta
Tortas caseras según la oferta | Euro |
La manzana se desmorona | 3,oo |
Espolvorear ciruelas... | 3,oo |
Pastel de espino amarillo (de temporada) | 3,oo |
Puede conocer la gama actual de pasteles caseros de nuestro equipo de servicio | |
POSTRES | |
Strudel de manzana | 6,oo |
Strudel de manzana caliente con helado de vainilla y crema batida | |
Postres caseros | |
crème brûlée | 5,5o |
Quark espino amarillo | 4,oo |
Sundae | |
Todos los sundaes con crema fresca batida | |
Hielo mezclado | 5,5o |
Helado de vainilla, yogur de fresa y nuez | |
Copa de espino amarillo | 7,oo |
3 cucharadas de helado de vainilla con jarabe de espino amarillo. | |
Helado de nuez | 6,oo |
3 bolas de helado de nuez con salsa de caramelo | |
Sundae de chocolate | 6,oo |
3 cucharadas de helado de chocolate con salsa de chocolate | |
Copa de Suecia | 7,oo |
3 cucharadas de helado de vainilla con puré de manzana y advocaat | |
Tazas de niños | 3,5o |
1 cucharada de helado de chocolate y vainilla con Smarties - sin nata montada - |
Bebidas
cervezas de barril | 0,3 l | 0,5 l |
Dingsleben Pilsner | 3º piso | 4,oo |
Cerveza de trigo Dingsleben | 3º piso | 4,oo |
La lava Thingleben | 3º piso | 4,oo |
( Cerveza negra ) | ||
El Pilsner verde de Werner | 3,5o | 4,5o |
Cerveza negra Köstritzer | 3,5o | 4,5o |
Alster | 3º piso | 4,oo |
( Pils + Sprite ) | ||
Diesel | 3º piso | 4,oo |
( pils + coca ) | ||
Krefeld | 3,5o | 4,5o |
( Cerveza negra + Coca-Cola ) | ||
0,25 l | 0,5 l | |
El Irish Stout de Murphy | 3,5o | 6,oo |
cervezas embotelladas | 0,5 l | |
Störtebeker ámbar luz de trigo | 4,5o | |
Störtebeker Amber Wheat | 4,5o | |
brillante sin alcohol | ||
Trigo de centeno oscuro Störtebeker | 4,5o | |
Trigo cristalino Schöfferhofer | 4,5o | |
0,33 l | ||
Trigo espino amarillo de Störtebeker | 3,5o | |
Clausthaler sin alcohol | 3º piso | |
Vitamina Malta | 3º piso | |
Berliner Weisse | 3,5o | |
Concejal Pilsner | 3º piso | |
Bebidas no alcohólicas | 0,2 l | 0,5 l |
2,5o | 4,5o | |
Coca Cola | 2,5o | 4,5o |
Coca Cola Zero | 2,5o | 4,5o |
Fanta | 2,5o | 4,5o |
Sprite | 2,5o | 4,5o |
Mezzomix | 2,5o | 4,5o |
0,2 l | 0,5 l | |
Clásico del agua de mesa | 2.oo | 4,oo |
El agua de la mesa sigue siendo | 2.oo | 4,oo |
0,33 l | ||
Rharbarb spritzer sour | 3,5o | |
0,25 l | ||
Limón amargo de Loona | 3º piso | |
Loona Tonic | 3º piso | |
Loona Ginger Ale | 3º piso | |
0,25 l | 0,75l | |
El manantial mineral de Loona todavía | 2,5o | 5,5o |
Las finas burbujas del manantial mineral Loona | 2,5o | 5,5o |
Jugos de agua | 0,2 l | 0,5 l |
2,5o | 4,5o | |
rociador de manzana | 2,5o | 4,5o |
Jugo de uva spritzer ( rojo ) | 2,5o | 4,5o |
Cherry Spritzer | 2,5o | 4,5o |
0,2 l | 0,5 l | |
Espino cerval de mar | 3º piso | 5,oo |
Jugos y Néctares | 0,2 l | 0,5 l |
Jugo de manzana | 3º piso | 5,oo |
Jugo de naranja | 3º piso | 5,oo |
Jugo de uva ( rojo ) | 3º piso | 5,oo |
Jugo de piña | 3º piso | 5,oo |
Néctar de cereza | 3º piso | 5,oo |
Néctar de plátano | 3º piso | 5,oo |
0,2 l | 0,5 l | |
Néctar de espino amarillo | 3,5o | 6,oo |
Vinos
Vino alemán | |||
Euro | Euro | Euro | |
Desde la bodega Kiefer en el Kaiserstuhl Je | 0,2 l* | 0,5 l** | 1,0 l*** |
6,oo | 13,oo | 25,oo | |
Riesling | |||
QbA seco, Herrenbruck, picante, estimulante con acidez fina | |||
Blanco Borgoña | |||
QbA seco, Herrenbruck, agradable, de tipo frutal fino. | |||
Pinot Noir | |||
Blanco Otoño Rosado | |||
QbA semiseco, Eichstetter, aromas frutales ácidos de Borgoña, sutil dulzura | |||
Vino tinto Pinot noir | |||
QbA seco, Eichstetter, aroma de cereza, delicado picante, sutil dulzura residual | |||
De la bodega Markgräfler, Baden je | 0,2 l* | 0,5 l** | 0,75 l*** |
6,5o | 14,oo | 20,oo | |
Miller Thurgau | |||
Mineral-elegante, de pies ligeros y fina fragancia | |||
Vino francés | |||
Desde el viñedo Domaine de la Baume je | 0,2 l* | 0,5 l** | 0,75 l*** |
7,5o | 16,oo | 23,5o | |
blanc sauvignon | |||
Pays DÓC, Saugvignon seco y afrutado con finas notas cítricas | |||
Syrah | |||
Vin de Pays DÓC | |||
Este vino fue votado como el mejor Syrah del mundo, es fuerte, complejo y de excelente equilibrio. | |||
Vino blanco italiano | |||
De la bodega Villa Alda je | 0,2 l* | 0,5 l** | 1,0 l*** |
5,5o | 12,oo | 23,oo | |
Pinto Grigio | |||
Seco, tierno y picante | |||
Prosecco y vino espumoso | 0,2 l* | 0,75 l*** | |
6,oo | 18,oo | ||
Caperucita Roja, | |||
Friburgo, Unstrut | 0,2 l* | 0,75 l*** | |
6,oo | 18,oo | ||
Seco o semiseco | |||
Como la fermentación en botella, Riesling, seco | |||
Vino blanco con chorrito | 0,2 l | ||
4,5o | |||
Vino tinto español | |||
De la bodega Bodegas Ugalde je | 0,2 l* | 0,5 l** | 1,0 l*** |
5,5o | 12,oo | 17,5o | |
Rioja | |||
D.O.Ca. | |||
De cuerpo completo y de estructura clara, | |||
Agradables aromas de bayas rojas, | |||
Ligeramente picante y sin complicaciones | |||
Vino tinto chileno | |||
Bodega De Gras je | 0,2 l.* | 0,5 l.** | 1,0 l.** |
5,5o | 12,oo | 17,oo | |
cabernet sauvignon | |||
Aroma fuerte y afrutado de casis | |||
*Glass 0.2 l | |||
**jarra de 0,5 l | |||
***botella de 0,75 l / 1,0 l |